Description du produit
La volaille de Bresse festive AOC.
Présentation traditionnelle : le chapon et la poularde sont roulés dans un linge pour une chair encore plus juteuse.
Dinde, chapon, poularde effilés (avec tête et pattes).
Plumage blanc
sur un terroir unique “la Bresse”
240 jours
Céréales et produits laitiers