lingot foie gras mi cuit

Lingot de foie gras de canard mi-cuit

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Description du produit

Foie gras de canard mi-cuit

Issu de canard origine France
Il est préparé à partir d’un foie gras entier juste assaisonné, et cuit à cœur à 78°C.  La cuisson “mi-cuit” conserve toute l’onctuosité et préserve les saveurs du foie gras

Produit pratique et facile à démouler et à trancher grâce à sa présentation en lingot. 3 Saveurs : nature, au Jurançon ou aux figues.
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