Description du produit
les cuisses et gésiers de canard sont issus de canard élevé dans le Sud-Ouest.
Ces confits sont réalisés traditionnellement dans une marmite, cuit dans la graisse de canard.
Ils sont ainsi plus moelleux et fins en goût.
les cuisses et gésiers de canard sont issus de canard élevé dans le Sud-Ouest.
Ces confits sont réalisés traditionnellement dans une marmite, cuit dans la graisse de canard.
Ils sont ainsi plus moelleux et fins en goût.