découpe de canard

TEILE der MÄNNLICHEN BARBARIE ENTE

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Produktbeschreibung

Brustfilet und Keulen der „Barbarie“ Ente, eine wilde Rasse, die ihren Ursprung in Südamerika hat. Diese Ente ist während 12 Wochen aufgezogen und mit 75% Getreide gefüttert.

Diese Ente hat schön geformte Stücke mit einem exquisiten Geschmack.