Product Description
Zwarte kip
De zwarte kip, gekweekt met vrije uitloop, ontwikkelt zich in het bos van de Landes volgens een unieke kweekmethode.
Een rustieke stam met trage groei: de cou-nu stam, kleine mobiele huisjes genoemd “ Marensine” om de kippen te beschuiten, een voeding op basis van maïs voornamelijk (80%), en de lekkernijen van het onderhout die zij naar wens kunnen pikken …
Deze kweekcondities verlenen hem een vast en smaakvol vlees.



















