Productbeschrijving
Bresse kip
De Bresse kip is geringd om zijn oorsprong te garanderen en de naam van de kweker te melden, een zegel en een etiket garanderen zijn oorsprong.
Genietende van een erkende AOC (=gecontroleerde oorsprongsbenaming) is de poulet de Bresse gedurende 4 maanden in een wei gekweekt.
Zijn voeding is met graangewas en melk samengesteld. Zijn vlees is smeltend met een intense smaak. Dit gevogelte heeft niets nodig, geen list voor zijn bereiding.
