Muslo de Pollo Campero a la mostaza

Muslo de Pollo Campero a la mostaza
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Raciones Tiempo de preparación
4 personas 15 min
Tiempo de cocción
40 min
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Ingredientes
  • 4 Muslos de Pollo Campero Marie Hot
  • 1 cucharadita de miel líquida
  • 4 cucharas soperas de leche
  • 1/2 cucharadita de estragón deshidratado
  • 2 cucharas soperas de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de páprika
  • 175 g de queso fresco
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen
Raciones: personas
Instrucciones
  1. Precalentar su horno a 185°C (calor giratoria). En una ensaladera, mezclar los muslos de pollo campero, el aceite de oliva virgen, el páprika, la sal y la pimienta. Colocar los muslos de pollo sobre un placa y hornearlos durante 30 minutos al calor giratorio, despues 10 minutos en posición grill para obtener una piel dorada y crujiente.
  2. Mezclar el queso fresco, la mostaza, la miel y la leche hasta conseguir una nata, salpimentar. Añadir el estragón deshidratado.
  3. Disponer los muslos de pollo crujientes y la nata en los platos. Servir con patatas asadas.
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