Productbeschrijving
Heel de echtheid en smaak van de traditionele gerechten van het zuidwesten. Garbure (soort soep met vleesstukken), cassoulet (ragout van witte bonen en vlees), …
Zoals de cassoulet is de garbure bereid met eenden konfijt: eenden vleugels en –nek zijn de gekozen stukken voor die recepten.
