MES RECETTES DE VOLAILLE

Coquelet rôti au four

Coquelet rôti au four
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Portions Temps de Préparation
2 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
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2 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
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2 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
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Temps de Cuisson
30 minutes
Ma liste de course
  • 1 coquelet prêt à cuire
  • 50 g de beurre
  • 2 gousses d'ail
  • Thym
  • Romarin
Portions: personnes
Ma recette
  1. Ecrasez les 2 gousses d'ail.
  2. Faites fondre le beurre et plonger y l'ail, le thym et le romarin.
  3. Déposez le coquelet dans un plat allant au four.
  4. Salez et poivrez-le.
  5. Badigeonnez votre volaille de la préparation.
  6. Cuire pendant 30 minutes environ à four moyen 180° (th6).
  7. Servez votre coquelet découpé et accompagné de petits pois.
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