Product Description

Foie gras de canard mi-cuit nature, 200g

Issu de canards origine France, ce foie gras entier est préparé avec un assaisonnement simple pour laisser s’exprimer toute la richesse du produit.
Il est cuit à cœur à 78°C selon une cuisson basse température, afin de préserver au maximum ses qualités gustatives : onctuosité, fondant et saveurs authentiques.

Pratique au quotidien, sa présentation en lingot permet un démoulage facile et une découpe nette en tranches.