Produktbeschreibung
Foie Gras ist der Inbegriff französischer Lebensart und gehört seit 2005 zum nationalen gastronomischen Kulturerbe.
Ganze Enten – Foie Gras, halbgar in Gläschen zu 100gr.
Enten – Foie Gras IGP Landes (geschützte Ursprungsbezeichnung) . Das Gläschen erlaubt eine Konservierung von einigen Monaten. Dieses Produkt hat einen unvergleichlichen Geschmack mit einer cremigen Konsistenz, die im Mund nur so schmilzt.