foie gras mi cuit en verrine

GANZE ENTEN FOIE GRAS – HALBGAR

Kategorie:

Produktbeschreibung

Foie Gras ist der Inbegriff  französischer Lebensart  und gehört seit 2005 zum nationalen gastronomischen Kulturerbe.

Ganze  Enten –  Foie Gras, halbgar in Gläschen zu 100gr.

Enten – Foie Gras IGP Landes (geschützte Ursprungsbezeichnung) . Das Gläschen erlaubt eine Konservierung von einigen Monaten. Dieses  Produkt  hat einen unvergleichlichen  Geschmack mit einer cremigen Konsistenz,  die  im Mund nur so schmilzt.