Ma liste de course
- 4 hachés de poulet issu de poulet Fermier Marie Hot
- 4 pains hamburger
- 300 g de fromage basque de brebis Marie Hot
- 1/2 oignon
- Un peu de confiture de cerise noire Marie Hot
- Quelques rondelles de tomates et/ou de concombres
- Feuilles de salade
Portions: personnes
Ma recette
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- Dans une grande poêle faites chauffer un peu d'huile et faites-y revenir les hachés de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés sur chaque côté (8 min sur chaque face).
- Coupez les petits pains en deux et découpez des tranches de fromage un peu plus grandes que les pains. Pelez et coupez l'oignon en fines rondelles.
- Déposez un haché de poulet sur chaque pain, puis une tranche de fromage et quelques rondelles d'oignon.
- Placez chaque demi-pain garni sur une grande plaque de cuisson ainsi que les couvercles posés à côté.
- Faites réchauffer le tout 5 min au four à 180°C. A la sortie du four, sur le fromage et l'oignon déposez un peu de confiture de cerise noire.
- Selons vos goûts, vous pouvez ajouter des fines rondelles de tomates, de concombre et quelques feuilles de salade.
- Posez les couvercles sur vos pains et dégustez accompagné de salade verte.
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