Pigeonneaux
Jeune pigeon élevé avec ses parents de 28 à 35 jours, cet élevage reste artisanal, sous volière.
Son alimentation est composée de 80% de céréales en graines entières (mais et blé) complété de vitamines et minéraux.
Le pigeonneau est recherché par les gourmets, bénéficiant d’une chair extrêmement fin et peu calorique.
Voici le seul résultat
