Salade de poulet sucrée salée à la mangue
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
min
Temps de Cuisson
10
min
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
min
Temps de Cuisson
10
min
Ma liste de course
160
g
de découpe de poulet
1
sachet de roquette
1
mangue
60
g
de noisette grillées et concassées
facultatif
4
càc
Huile d’olive
4
càc
vinaigre balsamique
2
càc
eau
1
càc
miel
Ma recette
Découpez le poulet en petits morceaux et faites-les revenir à la poêle ou à la plancha dans un peu d’huile d’olive. Salez et réservez.
Épluchez la mangue avec un épluche-légumes et coupez-la en petits dés.
Dans des assiettes, déposez la roquette, les dés de poulet et de mangue et finir avec les noisettes grillées et concassées.
Préparez la vinaigrette et répartissez dans les assiettes.