Tartine de foie gras de canard à la confiture d’oignon
Portions
Temps de Préparation
6
personnes
15
minutes
Temps de Cuisson
7
minutes
Portions
Temps de Préparation
6
personnes
15
minutes
Temps de Cuisson
7
minutes
Ma liste de course
1
Foie gras de canard entier Marie Hot
1
gros pain de campagne
2
pommes
Confit d’oignon Marie Hot
Sel & Poivre
Ma recette
Pelez et coupez les pommes en tranches épaisses.
Faites les dorer dans une poêle pendant 5 minutes environ.
Coupez 6 tranches de pain de 2 cm d’épaisseur. Faites les griller.
Disposez sur chaque tranche 1 cuillère à soupe de confit d’oignon et 1 tranche de pomme.
Réservez au four tiède.
Dans une poêle, faites saisir 6 tranches de foie gras de canard, 1 minute de chaque côté.
Salez et poivrez.
Retirez les tartines du four et disposez une tranche de foie poêlé sur chacune d’elles.
Servez aussitôt.