Tartine de foie gras de canard à la confiture d’oignon
Portions Temps de Préparation
6personnes 15minutes
Temps de Cuisson
7minutes
Portions Temps de Préparation
6personnes 15minutes
Temps de Cuisson
7minutes
Ma liste de course
  • 1 Foie gras de canard entier Marie Hot
  • 1 gros pain de campagne
  • 2 pommes
  • Confit d’oignon Marie Hot
  • Sel & Poivre
Ma recette
  1. Pelez et coupez les pommes en tranches épaisses.
  2. Faites les dorer dans une poêle pendant 5 minutes environ.
  3. Coupez 6 tranches de pain de 2 cm d’épaisseur. Faites les griller.
  4. Disposez sur chaque tranche 1 cuillère à soupe de confit d’oignon et 1 tranche de pomme.
  5. Réservez au four tiède.
  6. Dans une poêle, faites saisir 6 tranches de foie gras de canard, 1 minute de chaque côté.
  7. Salez et poivrez.
  8. Retirez les tartines du four et disposez une tranche de foie poêlé sur chacune d’elles.
  9. Servez aussitôt.