Cuisses de poulet désossées façon Grand-Mère
Servings
4personnes
Cook Time
20minutes
Servings
4personnes
Cook Time
20minutes
Ingredients
  • 4 cuisses de poulet désossée Marie Hot
  • Matière grasse
  • Sel & Poivre
Ma recette
  1. Poêlez les cuisses désossées dans u peu de matière grasse, environ 10 minutes de chaque côté.
  2. Saisissez les morceaux côté peau puis baissez le feu.
  3. Retournez durant la cuisson. Salez et poivrez.
  4. Servez accompagné de salade verte ou de pommes forestières.
  5. L’astuce de ma grand-mère : simple et délicieux avec une pointe de moutarde à l’ancienne.