Coquelet rôti au four
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Ma liste de course
  • 1 coquelet prêt à cuire
  • 50g de beurre
  • 2 gousses d’ail
  • Thym
  • Romarin
Ma recette
  1. Ecrasez les 2 gousses d’ail.
  2. Faites fondre le beurre et plonger y l’ail, le thym et le romarin.
  3. Déposez le coquelet dans un plat allant au four.
  4. Salez et poivrez-le.
  5. Badigeonnez votre volaille de la préparation.
  6. Cuire pendant 30 minutes environ à four moyen 180° (th6).
  7. Servez votre coquelet découpé et accompagné de petits pois.