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Oca

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Descripción del producto

L’oie

La oca

Oca de la variedad blanche du Rhin, es el ave de fiesta de mayor tamaño. Deliciosa ya que se trata de una carne relativamente grasa. Suculenta al horno.
Presentación eviscerada (con cabeza y patas).

souche volaille Blanche du Rhin

élevage Al aire libre

nombres de jours 160 días

alimentation 75% de cereales