Toast de poulet et avocat
Portions Temps de Préparation
10toast 15min
Temps de Cuisson
8min
Portions Temps de Préparation
10toast 15min
Temps de Cuisson
8min
Ma liste de course
  • 300g de découpe de poulet fermier Marie Hot
  • 1 avocat coupé en dés
  • 10 Tranches de pain grillé
  • 60ml de yaourt entier
  • 40g d’oignon rouge
  • 40g de céléri
  • 1c à s de jus de citron
  • 1/2c à c d’ail en poudre
  • 1 pincée de piment
  • 1/2c à c de poivre noir
  • 1c à c de sel
Ma recette
  1. Dans un saladier, mettez le yaourt, l’avocat, la poudre d’ail, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez bien en prenant soin d’écraser l’avocat.
  2. Coupez l’oignon et le céleri en dés. Ajoutez-les à la préparation avec le piment et mélangez.
  3. Découpez le poulet en dés et faites-le cuire à la poêle pendant 8 min.
  4. Ajoutez le poulet à la préparation puis mélangez à nouveau jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.
  5. Servir sur des toasts grillés avec un peu de ketchup dessus si vous le souhaitez.