produits élaborés magret

Produits élaborés cuits

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Description du produit

Produits issus de canards gavés au maïs grain entier, élevés dans le Sud-Ouest.

Magret fourré au foie gras :

Produit au goût très fin alliant le foie gras (20%) et le magret juste assaisonné.

Idéal pour agrémenter une salade composée ou pour la réalisation de mise en bouche.

Magret tranché fumé et séché :

Séchage rigoureux d’un côté et fumage au bois de hêtre de l’autre, ces produits peu gras, peuvent agrémenter vos salades, ou juste être dégustés simplement.

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