Productbeschrijving
Producten afkomstig van eenden vetgemest met hele maïsgranen, gekweekt in het zuidwesten.
Magret opgevuld met foie gras:
Product met een zeer fijne smaak verenigende de foie gras (20%) en de magret juist gekruid.
Ideaal om een gemengde sla te versieren of om hapjes klaar te maken.
Gesneden magret gerookt of gedroogd:
Strenge droging langs ene kant en roken met beukenhout langs de andere, kunnen deze weinig vette producten uw salades versieren of zo met genoegen gegeten worden.
