Produktbeschreibung
Foie Gras ist der Inbegriff französischer Lebensart und gehört seit 2005 zum nationalen gastronomischen Kulturerbe.
Enten – Foie Gras – halbgar
Foie Gras, halbgar – ein Produkt mit einer cremigen Konsistenz und schmackhaft.
Praktisch und einfach auf einen Teller zu stürzen und Scheiben zu schneiden, Dank seiner Präsentation in Schalen in drei unterschiedlichen Geschmacks-richtungen: natur, mit Jurançon (ein süsser Weisswein aus dem Piemont der Pyrenäen) oder mit Feigen.
Ist auch als Gänse Foie Gras verfügbar.